{"id":2442,"date":"2026-09-11T12:44:02","date_gmt":"2026-09-11T10:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/chef-etoile-michelin-sauve-un-teckel-dans-la-dordogne-france\/"},"modified":"2026-09-11T12:44:04","modified_gmt":"2026-09-11T10:44:04","slug":"chef-etoile-michelin-sauve-un-teckel-dans-la-dordogne-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/chef-etoile-michelin-sauve-un-teckel-dans-la-dordogne-france\/","title":{"rendered":"Chef \u00e9toil\u00e9 Michelin sauve un teckel dans la Dordogne, France"},"content":{"rendered":"
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\n news\n <\/p>\n

\n \u00ab \u00c7a a saut\u00e9 directement dans la rivi\u00e8re\u2026 alors j’ai d\u00e9cid\u00e9 de me d\u00e9shabiller et de nager \u00bb\n <\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n

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Un chef \u00e9toil\u00e9 Michelin a saut\u00e9 dans une rivi\u00e8re dans le sud-ouest de la France la semaine derni\u00e8re pour sauver un petit chien qui avait \u00e9chapp\u00e9 au jardin d\u2019un voisin.<\/p>\n

Le chef, Nick Honeyman, a accompli cet acte h\u00e9ro\u00efque dans la rivi\u00e8re V\u00e9z\u00e8re pour sauver le teckel miniature appartenant \u00e0 la lectrice Connexion<\/span> Julie Harris.\u00a0\u00a0<\/p>\n

L\u2019incident s\u2019est produit apr\u00e8s que Mme Harris ait d\u00fb retourner au Royaume-Uni pour rendre visite \u00e0 ses parents malades et qu\u2019un ami \u00e0 Montignac (Dordogne) ait propos\u00e9 de garder le chien de 11 ans, Yvi, pour la semaine.<\/p>\n

Le lendemain matin, alors qu\u2019elle revenait en voiture du Royaume-Uni en traversant la France, son t\u00e9l\u00e9phone a sonn\u00e9 deux fois. C\u2019\u00e9tait un v\u00e9t\u00e9rinaire \u00e0 Montignac. \u00ab Nous avons votre chien \u00bb, lui a dit le v\u00e9t\u00e9rinaire, car il l\u2019avait retrouv\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 la puce \u00e9lectronique du chien.\u00a0<\/p>\n

Yvi s\u2019\u00e9tait \u00e9chapp\u00e9e du jardin de son amie, avait couru sous une voiture en mouvement et \u00e9tait ressortie indemne de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 avant d\u2019arriver dans la V\u00e9z\u00e8re.<\/p>\n

M. Honeyman, chef du restaurant Le Petit L\u00e9on \u00e0 Saint-L\u00e9on-sur-V\u00e9z\u00e8re, qui se trouvait en train de traverser Montignac, l\u2019aper\u00e7ut.<\/p>\n

\u00ab J\u2019ai vu un chien se faire heurter par une voiture devant moi, \u00e0 environ deux voitures devant \u00bb, a-t-il racont\u00e9. \u00ab Je viens juste de voir ce chien sortir, sortir par l\u2019arri\u00e8re de la voiture. \u00bb<\/p>\n

Il pensait d\u2019abord que le chien appartenait \u00e0 une femme \u00e2g\u00e9e qui se promenait non loin, mais Yvi a soudainement pris la fuite.<\/p>\n

\u00ab Je l\u2019ai poursuivie, et il est revenu au coin, puis, du coin de l\u2019\u0153il, j\u2019ai vu qu\u2019il tournait \u00e0 gauche pr\u00e8s du pont de Montignac. \u00bb<\/p>\n

M. Honeyman a ensuite suivi le chien jusqu\u2019\u00e0 la rivi\u00e8re. \u00ab D\u2019ici j\u2019ai vu qu\u2019il \u00e9tait au bord de la rivi\u00e8re, puis il a saut\u00e9 tout droit dans l\u2019eau\u2026 alors j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me d\u00e9shabiller et de nager. \u00bb<\/p>\n

Yvi n\u2019avait jamais nag\u00e9 auparavant mais a r\u00e9ussi \u00e0 nager environ 300 m\u00e8tres en aval et \u00e0 se cacher dans une petite grotte sur la rive oppos\u00e9e.<\/p>\n

\u00ab Elle \u00e9tait juste terrifi\u00e9e \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Honeyman. Il a finalement r\u00e9ussi \u00e0 nager jusqu\u2019\u00e0 elle, \u00e0 s\u2019approcher lentement et \u00e0 la prendre dans ses bras.<\/p>\n

\u00ab Puis j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 que je devais nager de retour avec elle, ce qui \u00e9tait plus difficile que je ne l\u2019avais imagin\u00e9. \u00bb<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir r\u00e9ussi \u00e0 traverser \u00e0 nouveau la rivi\u00e8re avec Yvi, il a parcouru le village en voiture pour demander si quelqu\u2019un connaissait le propri\u00e9taire du chien, avant de d\u00e9cider de l\u2019emmener chez le v\u00e9t\u00e9rinaire.<\/p>\n

\u00ab Je suis arriv\u00e9 l\u00e0-bas. Je portais un short et rien d\u2019autre, compl\u00e8tement tremp\u00e9, avec un teckel froid et tremblant dessous moi. \u00bb<\/p>\n

Suite au sauvetage, Mme Harris et Yvi se sont rendues au Petit L\u00e9on pour rencontrer M. Honeyman et le remercier en personne.<\/p>\n

Cependant, si M. Honeyman \u00e9tait heureux de revoir Yvi et s\u2019approchait pour lui offrir une petite friandise, il semble que le chef \u00e9toil\u00e9 Michelin ne soit pas tout \u00e0 fait le h\u00e9ros \u00e0 ses yeux.<\/p>\n

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La cheffe d\u2019origine sud-africaine, qui exploite aussi un restaurant \u00e0 Auckland, en Nouvelle-Z\u00e9lande, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Elle m\u2019a grogn\u00e9 dessus. Je me suis dit : \u2018Oh, on \u00e9tait de vrais amis !\u2019 \u00bb<\/p>\n

M. Honeyman a dit comprendre que Yvi avait \u00e9t\u00e9 effray\u00e9e par l\u2019exp\u00e9rience et pouvait l\u2019associer \u00e0 l\u2019\u00e9pisode.<\/p>\n

Cette r\u00e9union a n\u00e9anmoins donn\u00e9 \u00e0 Mme Harris l\u2019occasion de remercier personnellement l\u2019homme qui avait saut\u00e9 dans la V\u00e9z\u00e8re pour sauver son chien.<\/p>\n

\u00ab Nous avons des animaux de compagnie, et nous en avons eu toute notre vie, et donc ce n\u2019\u00e9tait pas extraordinaire. C\u2019\u00e9tait quelque chose que, je pense, n\u2019importe qui aurait fait \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Honeyman.<\/p>\n<\/div>\n