{"id":387,"date":"2025-12-04T12:02:20","date_gmt":"2025-12-04T11:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/decouvrez-lexperience-fromagere-ultime-a-paris-avec-la-cheese-experience\/"},"modified":"2025-12-04T12:02:20","modified_gmt":"2025-12-04T11:02:20","slug":"decouvrez-lexperience-fromagere-ultime-a-paris-avec-la-cheese-experience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/decouvrez-lexperience-fromagere-ultime-a-paris-avec-la-cheese-experience\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez l’exp\u00e9rience fromag\u00e8re ultime \u00e0 Paris avec La Cheese Experience"},"content":{"rendered":"
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\u00ab Les Fran\u00e7ais aiment le fromage, mais ils ne savent pas toujours pourquoi \u00bb<\/h2>\n<\/p>\n<\/div>\n
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Paris s\u2019appr\u00eate \u00e0 ajouter une nouvelle corde \u00e0 son arc touristique gr\u00e2ce \u00e0 une nouvelle visite immersive sur le fromage.<\/p>\n

La Cheese Experience offrira une visite immersive de 350\u202fm\u00b2 \u00e0 travers neuf salles th\u00e9matiques, se concentrant sur certains des fromages les plus c\u00e9l\u00e8bres du pays<\/span><\/span>.<\/p>\n

Les visiteurs \u00e9voluent en petits groupes, poussant un chariot partag\u00e9 qui dissimule les fromages sous des d\u00f4mes en cloche pour \u00eatre r\u00e9v\u00e9l\u00e9s pi\u00e8ce par pi\u00e8ce. Dans chaque salle, un fromage diff\u00e9rent occupe le devant de la sc\u00e8ne : son origine, sa fabrication, avec des anecdotes insolites racont\u00e9es par une voix off.\u00a0<\/p>\n

Les participants soul\u00e8vent le d\u00f4me et go\u00fbtent ensemble, accompagn\u00e9s par de la musique et un commentaire en voix-off.\u00a0<\/p>\n

Au cours de l\u2019exp\u00e9rience, chaque spectateur go\u00fbte six fromages artisanaux, s\u00e9lectionn\u00e9s personnellement par G\u00e9rard Petit, Meilleur Ouvrier de France, la plus haute distinction pour les artisans en France.\u00a0<\/p>\n

Des accords avec du vin ou du jus de fruits sont \u00e9galement propos\u00e9s pour une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation plus riche.<\/p>\n

Fabrice\u202fGepner, le cr\u00e9ateur du projet et connu sous le nom de \u00ab Le Cheese Geek \u00bb sur les r\u00e9seaux sociaux, a d\u00e9clar\u00e9 vouloir \u00ab transformer la d\u00e9gustation traditionnelle de fromage en quelque chose de ludique et th\u00e9\u00e2tral \u00bb.\u00a0<\/p>\n

La visite pr\u00e9sente \u00e9galement une distribution de personnages virtuels, dont Blue Roquefort, un ancien chanteur de rock, et Fr\u00e8re Munster, un moine friand de vin.\u00a0<\/p>\n

\u00ab Une exp\u00e9rience v\u00e9ritablement ludique, immersive et surprenante \u00bb<\/p>\n

Dipl\u00f4m\u00e9 de l’\u00c9cole Sup\u00e9rieure de Commerce de Paris, M. Gepner a travaill\u00e9 sur plusieurs fermes de production de fromages.\u00a0<\/p>\n

Il s\u2019est form\u00e9 au m\u00e9tier de fromager il y a dix ans et s\u2019est donn\u00e9 pour mission d\u2019\u00e9duquer le plus grand nombre de personnes possible sur le fromage, produit que les Fran\u00e7ais pensent conna\u00eetre mais dont la complexit\u00e9 est souvent sous-estim\u00e9e.\u00a0<\/p>\n

Depuis lors, il a anim\u00e9 des centaines d\u2019ateliers de d\u00e9gustation, cr\u00e9\u00e9 du contenu sous le nom @lecheesegeek avec plus de 60\u202f000 abonn\u00e9s sur Instagram et TikTok, et publi\u00e9 Le Cheese Book chez Hachette Cuisine en octobre 2025.<\/p>\n

La Cheese Experience est n\u00e9e de son d\u00e9sir d\u2019aller au-del\u00e0 des d\u00e9gustations traditionnelles.\u00a0<\/p>\n

\u00ab Je me sentais limit\u00e9, frustr\u00e9 de ne pas pouvoir offrir une exp\u00e9rience v\u00e9ritablement ludique, immersive et surprenante \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.\u00a0<\/p>\n

\u00ab Les Fran\u00e7ais aiment le fromage, mais ils ne savent pas toujours pourquoi. Mon travail est de r\u00e9v\u00e9ler tout ce qu\u2019ils mangent sans s\u2019en rendre compte.\u00a0<\/p>\n

L\u2019humour est un bon moyen d\u2019apprendre, si vous riez, vous vous en souvenez. J\u2019ai donc d\u00e9cid\u00e9 de mettre le fromage sur sc\u00e8ne. Litt\u00e9ralement. La Cheese Experience est la d\u00e9gustation que j\u2019ai toujours r\u00eav\u00e9 d\u2019offrir : plus dr\u00f4le, plus immersive, plus spectaculaire. Vous ne vous contentez plus de go\u00fbter le fromage, vous le vivez. \u00bb<\/p>\n

La Cheese Experience<\/span> est programm\u00e9e du 4 d\u00e9cembre 2025 au 31 janvier 2026, avec des sessions d\u2019environ 50 minutes. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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