{"id":741,"date":"2026-01-03T00:46:27","date_gmt":"2026-01-02T23:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/25-nouvelles-boutiques-et-3-000-emplois-en-france-dici-2026\/"},"modified":"2026-01-03T00:46:28","modified_gmt":"2026-01-02T23:46:28","slug":"25-nouvelles-boutiques-et-3-000-emplois-en-france-dici-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/25-nouvelles-boutiques-et-3-000-emplois-en-france-dici-2026\/","title":{"rendered":"25 nouvelles boutiques et 3 000 emplois en France d’ici 2026"},"content":{"rendered":"
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Une expansion signifierait 3 000 nouveaux emplois<\/h2>\n<\/p>\n<\/div>\n
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La cha\u00eene de supermarch\u00e9s \u00ab Grand Frais \u00bb pr\u00e9voit d\u2019ouvrir 25 magasins suppl\u00e9mentaires en France en 2026, alors qu\u2019un groupe d\u2019investissement am\u00e9ricain se pr\u00e9pare \u00e0 acqu\u00e9rir la marque.<\/p>\n

Grand Frais, qui se sp\u00e9cialise dans les fruits et l\u00e9gumes frais, cherchera \u00e0 augmenter le nombre de ses employ\u00e9s d\u2019un tiers, passant de 10 000 \u00e0 environ 13 500, et \u00e0 ouvrir de nouveaux magasins principalement dans des centres urbains plut\u00f4t que dans les zones rurales actuelles.<\/p>\n

La cha\u00eene en forte croissance, dont les chiffres de ventes de l\u2019exercice \u00e9coul\u00e9 ont augment\u00e9 de 15 %, va \u00eatre achet\u00e9e par le groupe am\u00e9ricain Apollo pour environ 4 milliards d\u2019euros.<\/p>\n

Les investisseurs fran\u00e7ais Ardian vendront leur part majoritaire dans Prosol, le grossiste qui fournit de nombreux ingr\u00e9dients dans les magasins, \u00e0 l\u2019entreprise am\u00e9ricaine.<\/p>\n

La transaction est soumise \u00e0 l\u2019approbation du gouvernement fran\u00e7ais en raison de l\u2019importance du magasin pour la souverainet\u00e9 alimentaire fran\u00e7aise, mais il est probable qu\u2019elle soit accept\u00e9e conform\u00e9ment aux r\u00e8gles d\u2019investissement \u00e9tranger.<\/p>\n

La prise de contr\u00f4le compl\u00e8te verra l\u2019entreprise d\u00e9tenir les 330 magasins Grand Frais en France, qui figurent parmi les plus rentables par m\u00b2 de tous les secteurs. <\/p>\n

Les magasins r\u00e9alisent en moyenne 11 700 \u20ac de marchandises par m\u00b2 et par an, sup\u00e9rieur \u00e0 tout autre grand supermarch\u00e9 (E.Leclerc est le deuxi\u00e8me avec 10 800 \u20ac par m\u00b2, et Intermarch\u00e9 peut descendre jusqu\u2019\u00e0 7 400 \u20ac par m\u00b2).<\/p>\n

Grand Frais a r\u00e9cemment acquis plusieurs emplacements GiFi (une marque de bricolage et d\u2019articles pour la maison), dont beaucoup sont en cours de conversion en magasins Grand Frais. Ces conversions et ces nouvelles ouvertures doivent avoir lieu ind\u00e9pendamment de l\u2019acquisition par Apollo.<\/p>\n

Les produits devraient rester les m\u00eames<\/h2>\n

Pour les clients \u2013 environ un cinqui\u00e8me des m\u00e9nages fran\u00e7ais d\u00e9clarent acheter des produits alimentaires chez la marque au moins une fois par an \u2013 peu de choses devraient changer dans le fonctionnement quotidien des supermarch\u00e9s.<\/p>\n

L\u2019objectif restera de vendre des produits frais, de saison et locaux, et les produits import\u00e9s des \u00c9tats-Unis ne devraient pas constituer une part significative de ce stock.<\/p>\n

Le mod\u00e8le actuel \u2013 offre limit\u00e9e de produits ultra-frais locaux disponibles selon le principe du premier arriv\u00e9, premier servi \u2013 restera en place.<\/p>\n

Les magasins n\u2019offrent pas syst\u00e9matiquement les m\u00eames produits, se concentrant plut\u00f4t sur des aliments principalement saisonniers et en faisant changer les stocks en fonction de cela. <\/p>\n

Les produits ne sont pas achet\u00e9s en grande quantit\u00e9 pour que les stocks durent, et le magasin vise \u00e0 vendre autant que possible sa production et \u00e0 limiter les d\u00e9chets.<\/p>\n

Le mod\u00e8le peut entra\u00eener des prix plus \u00e9lev\u00e9s, mais attire les clients qui souhaitent soutenir les agriculteurs locaux et qui sont incit\u00e9s \u00e0 faire leurs achats fr\u00e9quemment pour ne pas rater les nouveaux stocks et les meilleurs produits.<\/p>\n

Les magasins fonctionnent \u00e9galement sur une surface plus petite que celle des hypermarch\u00e9s traditionnels, les magasins mesurant en moyenne environ 1 000 m\u00b2 contre 9 000 m\u00b2 pour Carrefour, ce qui leur permet de r\u00e9duire les co\u00fbts d\u2019\u00e9nergie et d\u2019entretien.<\/p>\n

Vous pouvez trouver votre magasin Grand Frais le plus proche en utilisant la carte interactive<\/span> de la marque.<\/p>\n

Les marges b\u00e9n\u00e9ficiaires \u00e9lev\u00e9es de la marque \u2013 autour de 10 % \u2013 sont \u00e0 l\u2019origine de l\u2019achat, l\u2019objectif du groupe d\u2019investissement \u00e9tant de poursuivre le succ\u00e8s plut\u00f4t que de redresser une entreprise en difficult\u00e9. <\/p>\n

Cela distingue fortement cette acquisition des autres transactions r\u00e9centes dans le secteur, qui ont vu la cha\u00eene en difficult\u00e9 Auchan franchiser ses magasins \u00e0 l\u2019ex-rival Intermarch\u00e9<\/span>.<\/p>\n

Cependant, des pr\u00e9occupations ont \u00e9t\u00e9 exprim\u00e9es selon lesquelles le supermarch\u00e9 met les employ\u00e9s sous pression en leur demandant de conna\u00eetre une gamme de produits en changement fr\u00e9quent.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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