{"id":933,"date":"2026-01-19T03:45:53","date_gmt":"2026-01-19T02:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/les-restaurants-en-france-doivent-ils-offrir-de-leau-du-robinet-gratuite\/"},"modified":"2026-01-19T03:45:54","modified_gmt":"2026-01-19T02:45:54","slug":"les-restaurants-en-france-doivent-ils-offrir-de-leau-du-robinet-gratuite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rachida-dati.eu\/actualites\/les-restaurants-en-france-doivent-ils-offrir-de-leau-du-robinet-gratuite\/","title":{"rendered":"Les restaurants en France doivent-ils offrir de l&rsquo;eau du robinet gratuite ?"},"content":{"rendered":"<div data-element-guid=\"2fab827b-c2af-457a-8ca0-fc1ea1a3b815\">\n<h2 class=\"subtitle \" style=\"\">Il existe plusieurs r\u00e8gles concernant les boissons dans les restaurants fran\u00e7ais<\/h2>\n<\/p>\n<\/div>\n<div data-element-guid=\"7060265c-a30f-48ea-a869-838c94876a99\">\n<p><!-- placeholder(#1) --><\/p>\n<p class=\"font-weight-bold m-font-weight-bold\" data-lab-font_weight=\"font-weight-bold\">Question du lecteur : est\u2011ce vrai qu\u2019en France, on peut toujours demander gratuitement de l\u2019eau du robinet dans un restaurant ? Je pense que ce n\u2019est pas le cas en Italie.<\/p>\n<p>L\u2019eau du robinet gratuite est l\u2019une des diff\u00e9rentes demandes que les clients peuvent formuler dans un restaurant que l\u2019\u00e9tablissement ne peut pas refuser.<\/p>\n<p>Les clients peuvent demander une carafe d\u2019eau (<span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">une carafe d\u2019eau<\/span>) soit comme leur seule boisson, soit comme accompagnement \u00e0 table avec d\u2019autres boissons.<\/p>\n<p>Parall\u00e8lement \u00e0 cela, tous les visiteurs peuvent refuser les services de vestiaire payants, demander un nouveau plat si le leur n\u2019est pas frais ou assez chaud, et demander un sac \u00e0 emporter gratuit.<\/p>\n<p>Autres r\u00e8gles li\u00e9es aux boissons exigent que toute boisson command\u00e9e au verre (g\u00e9n\u00e9ralement du vin) soit vers\u00e9e en pr\u00e9sence du client afin qu\u2019il puisse voir de quelle bouteille elle provient, et que les bouteilles (verre et plastique) ainsi que les canettes command\u00e9es soient apport\u00e9es ferm\u00e9es et ouvertes \u00e0 table par le personnel.<\/p>\n<p>Certaines restaurants proposeront une carafe d\u2019eau en standard d\u00e8s que vous vous asseyez, et d\u2019autres vous demanderont apr\u00e8s avoir pass\u00e9 votre commande si vous en voulez une. Bien que tous les restaurants n\u2019offrent pas l\u2019eau du robinet de cette mani\u00e8re, vous pouvez n\u00e9anmoins faire la demande \u00e0 tout moment au cours de votre repas.<\/p>\n<p>Faites toutefois attention \u00e0 ordonner pr\u00e9cis\u00e9ment \u00ab <span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">une carafe d\u2019eau<\/span> \u00bb.<\/p>\n<p>Certains membres du personnel et restaurants moins scrupuleux pourraient profiter d\u2019une confusion linguistique (par exemple si vous demandez simplement <span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">une bouteille d\u2019eau<\/span> ou m\u00eame juste \u00ab <span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">eau<\/span> \u00bb) pour fournir de l\u2019eau en bouteille et ajouter ce co\u00fbt \u00e0 votre addition.<\/p>\n<p>Alors que \u00ab tap water \u00bb se traduit litt\u00e9ralement par \u00ab <span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">eau du robinet<\/span> \u00bb, cette utilisation est g\u00e9n\u00e9ralement limit\u00e9e \u00e0 l\u2019approvisionnement domestique dans les foyers. Cependant les serveurs devraient comprendre ce que vous voulez et confirmer que vous d\u00e9sirez <span data-lab-italic=\"italic\" class=\"italic m-italic\">une carafe<\/span>.<\/p>\n<p>Il existe plusieurs lois interconnect\u00e9es garantissant aux clients le droit \u00e0 l\u2019eau du robinet gratuite.<\/p>\n<p>Si l\u2019on vous refuse initialement votre demande, le personnel peut \u00eatre orient\u00e9 vers le site du <span data-lab-font_weight=\"font-weight-bold\" class=\"font-weight-bold m-font-weight-bold\">minist\u00e8re fran\u00e7ais des Finances<\/span> qui \u00e9nonce clairement la r\u00e8gle.<\/p>\n<h2>Signaler tout autre probl\u00e8me<\/h2>\n<p>Si un restaurant vous a refus\u00e9 l\u2019eau du robinet gratuite, vous pouvez contacter la Direction g\u00e9n\u00e9rale de la Concurrence, de la Consommation et de la R\u00e9pression des fraudes (DGCCRF) pour signaler le probl\u00e8me.<\/p>\n<p>Les signalements peuvent \u00eatre effectu\u00e9s directement via le service \u00ab Signal Conso \u00bb de l\u2019unit\u00e9 \u2013 un lien vers le signalement de probl\u00e8mes dans un caf\u00e9 ou un restaurant est disponible <span data-lab-font_weight=\"font-weight-bold\" class=\"font-weight-bold m-font-weight-bold\">ici<\/span>.<\/p>\n<p>Un cas r\u00e9cent a vu un restaurant dans une station alpine condamn\u00e9 \u00e0 une amende de 8 000 \u20ac pour n\u2019avoir pas offert d\u2019eau du robinet gratuite aux clients et avoir propos\u00e9 uniquement de l\u2019eau embouteill\u00e9e.<\/p>\n<p>S\u2019entretenant avec les m\u00e9dias fran\u00e7ais, les propri\u00e9taires du restaurant Les Aiguilles de P\u00e9clet, situ\u00e9 \u00e0 la station de ski Val Thorens, ont d\u00e9clar\u00e9 que la question \u00e9tait \u00ab compliqu\u00e9e \u00bb car, en raison de l\u2019altitude, la source principale d\u2019eau du restaurant provenait de r\u00e9servoirs d\u2019eau filtr\u00e9e et non d\u2019un robinet reli\u00e9 au r\u00e9seau.<\/p>\n<p>Cependant, depuis l\u2019amende, le restaurant propose d\u00e9sormais l\u2019eau des r\u00e9servoirs gratuitement.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il existe plusieurs r\u00e8gles concernant les boissons dans les restaurants fran\u00e7ais Question du lecteur : est\u2011ce vrai qu\u2019en France, on peut toujours demander gratuitement de l\u2019eau du robinet dans un restaurant ? 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