Aujourd’hui (vendredi, 27 mars) est la journée nationale du fromage
Le 27 mars marque la journée nationale du fromage en France (la journée nationale du fromage). Elle a été créée en 2001 dans le but de célébrer et sensibiliser le public au fromage au lait cru français en tant que « thème d’importance nationale ».
Plus généralement, elle promeut les compétences et le savoir-faire traditionnels de fabrication du fromage dans diverses régions.
Le Guide du Fromage site indique : « Bien plus qu’un produit alimentaire, [fromage] symbolise notre culture, notre savoir-faire, la diversité et la couleur de notre terre, la variété des races animales qui ont façonné le paysage, et notre réputation gastronomique dans le monde entier. »
Étant donné l’importance du fromage dans la cuisine et la culture françaises, il n’est pas surprenant qu’il fasse également l’objet d’une multitude d’expressions.
Nous examinons quelques expressions populaires liées au fromage-related phrases que vous pourriez utiliser pour célébrer la journée nationale du fromage en France en 2026.
En faire tout un fromage
La traduction littérale est : en faire tout un fromage.
Cependant, une traduction plus fidèle serait : mettre le feu aux poudres / faire toute une histoire.
Si vous avez déjà râlé sur quelque chose d’insignifiant devant une personne française peu loquace, il vous aurait sans doute dit :
De même, vous pouvez l’entendre si un étudiant s’attarde sur un détail sans importance et que le professeur veut passer à autre chose :
L’expression vient du processus compliqué de fabrication du fromage qui n’exige réellement qu’un seul ingrédient simple, le lait.
Camembert
Les tout-petits et les jeunes enfants peuvent parfois dire camembert comme moyen de dire à quelqu’un de se taire.
Cette expression vient de l’ancienne formule : ferme ta boîte à camembert, (tu l’ouvriras pour le dessert).
Elle se traduit littéralement par : ferme ta boîte à camembert, tu l’ouvriras pour le dessert.
On dit que la référence au camembert agit comme une métaphore pour une haleine qui pue, suggérant ainsi que quelqu’un devrait garder la bouche fermée et arrêter de dire des bêtises :
Une autre variante est : pouet pouet camembert. Pouet est une référence onomatopéique au bruit d’une trompette ou d’un grincement produit par un jouet.
C’est fromage et dessert
Elle se traduit littéralement par : c’est fromage et dessert.
Cette expression française est similaire aux dictons anglais : c’est le tout, ou bien tout le toutim. Aux États‑Unis, on pourrait même dire : c’est tout l’enchilada.
Elle est utilisée pour signifier que quelqu’un a mis tout en œuvre pour réaliser quelque chose au mieux de ses capacités :
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Ma mère a tricoté une tenue complète pour le bébé, avec des pompons et même un petit ours en peluche. C’était fromage et dessert ! – Ma mère a tricoté une tenue complète pour le bébé, avec des pompons et même un petit ours en peluche — tout le toutim !
L’expression trouve son origine dans les rituels à table propres à la France. Après l’entrée et le plat principal, on pouvait ensuite recevoir une sélection de fromages ou un dessert sucré — ou parfois les deux !
