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Jeune femme à Montpellier a eu une réaction sévère quelques heures après avoir ingéré des morilles séchées
Un lot de champignons séchés a été retiré des magasins en France à la suite du décès soudain d’une jeune femme à Montpellier.
La femme, nommée dans les médias français Marie-Lou, 27 ans, a consommé des morilles séchées vendues sous la marque ChampiBon le 2 novembre.
Selon le ministère de la Santé, la femme, qui ne présentait aucune condition médicale sous-jacente, « a présenté des symptômes gastro-intestinaux sévères… quelques heures après avoir consommé des morilles séchées ». »
Le ministère a indiqué qu’elle avait contacté le centre régional antipoison après être tombée malade et qu’elle a été orientée vers l’hôpital le plus proche, où elle a reçu un traitement médical immédiat.
Malgré cette action rapide, elle est décédée le lendemain.
Le ministère a déclaré qu’« on soupçonne un lien entre la consommation de morilles, l’apparition de symptômes gastro-intestinaux et le décès », ajoutant que « d’autres analyses sont en cours ».
Le procureur de Montpellier, quant à lui, a ouvert une enquête sur les causes du décès et une autopsie a été ordonnée.
Dans un message publié sur Instagram, la sœur de la défunte a expliqué que « elle avait une réaction très rare et ses organes ont cessé de fonctionner les uns après les autres ».
Deux produits ChampiBon rappelés
À la suite de l’incident, RappelConso, le site de rappel de produits en France, a annoncé le rappel du produit.
Il concerne des paquets de 400 g de morilles ChampiBon séchées vendus via Promocash. Il s’agit du lot numéro 262306, code-barres 3760201600023. Les produits ont été vendus entre le 23 juin et le 3 novembre 2026.
Un rappel antérieur concernait également des paquets de 60 g de morilles ChampiBon séchées vendues par les magasins B&M dans toute la France.
Le produit porte le code-barres 3760201609743 et la référence 534199. Il a été vendu entre le 12 octobre et le 3 novembre 2026.
Les deux produits affichent une date limite de consommation du 1er décembre 2029.
Les rappels indiquaient qu’ils avaient été effectués volontairement en raison d’une contamination suspectée par une toxine qui pourrait provoquer une intoxication alimentaire. La toxine pourrait causer diarrhée et vomissements dans les heures qui suivent la consommation. Dans de rares cas, ces symptômes pourraient entraîner une déshydratation sévère.
Que doivent faire les consommateurs ?
Quiconque a acheté l’un des produits rappelés ne doit pas les consommer. Il faut soit les jeter, soit les ramener au point de vente pour obtenir un remboursement.
Les paquets de 400 g vendus via Promocash doivent être détruits.
Quiconque a mangé les champignons et développe une diarrhée ou des vomissements dans les heures qui suivent doit contacter immédiatement un centre antipoison.
Le numéro national du centre antipoison est le 01 45 42 59 59, disponible 24 heures sur 24, sept jours sur sept.
