nourriture et boissons
L’automne marque la saison des récoltes en France, avec des milliers d’événements culinaires gratuits à travers le pays
Avec l’arrivée de l’automne surviennent une variété de festivals et d’événements gastronomiques alors que la France, réputée pour sa gastronomie et ses fortes traditions culinaires, entre dans la saison des récoltes.
L’octobre est en particulier une période d’abondance, lorsque divers fruits, légumes et récoltes murissent.
Pour célébrer les liens culturels du pays avec la cuisine, une semaine nationale du goût – connue en français sous le nom de Semaine du Goût – est organisée chaque année.
Cet événement culinaire – le plus grand de son genre – est soutenu par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire (Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire) et se déroule du 12 au 18 octobre cette année.
Les enfants comme les adultes peuvent profiter d’une série d’événements gastronomiques, en assistant à des cours de cuisine, des dégustations et des conférences culinaires à travers le pays.
Une carte interactive est disponible pour trouver des activités près de votre région en France. Essayez de sélectionner Seulement les activités ouvertes au grand public pour filtrer les événements privés. Vous devrez peut-être réserver une place.
Cet événement est précédé par la Fête nationale de la science (Fête de la science) du 2 au 12 octobre. Le thème de cette année est Saveurs savantes, et le public est invité à explorer les liens entre la science, l’alimentation, le goût et les perceptions sensorielles.
Trouvez conférences, ateliers et activités via cette page de programme.
Si vous en voulez encore plus en matière d’offres culinaires, voici cinq festivals de nourriture et de boisson qui ont lieu ce mois-ci :
Fête des Vendanges de Montmartre (Paris, 7-11 octobre)
Saviez-vous que le quartier de Montmartre à Paris abrite un vignoble ? Pour marquer les vendanges de ce raisin parisien, ce populaire festival des vendanges voit des défilés, des dégustations, des concerts et une grande fête de rue organisés dans tout le quartier.
Le festival existe depuis plus de 90 ans et la majeure partie du programme officiel est gratuite.
Fête du Ventre (Rouen, 10-11 octobre)
Ce festival culinaire gratuit se tient à Rouen, une Ville Créative de Gastronomie de l’UNESCO. Il donne vie au patrimoine culinaire de Normandie et a accueilli environ 137 000 visiteurs en 2025.
L’édition de cette année réunira plus de 150 exposants, dont des producteurs, des agriculteurs, des artisans et des restaurateurs.
Le National du fromage au lait cru (Joué-lès-Tours, 10-12 octobre)
Cet événement culinaire axé sur le fromage au lait cru revient dans le département d’Indre-et-Loire. Les visiteurs peuvent profiter des marchés fermiers, d’ateliers de dégustation et d’appariements, ainsi que des tables rondes.
Le championnat français du fromage au lait cru aura également lieu – bien que cela soit réservé aux juges, professionnels et invités.
Fêtes de la Châtaigne et du Terroir (Collobrières, 11, 18 et 25 octobre)
Le village de Collobrières (Var) organise une fête annuelle afin de marquer la récolte annuelle de châtaignes. Elle se tient sur trois dimanches en octobre.
Des artisans, des producteurs, des artistes et des passionnés de gastronomie locale se rassemblent pour démontrer leurs compétences, leurs produits d’exception et leurs traditions. Des visites guidées gratuites sont également proposées tout au long du mois.
La Fête du Piment d’Espelette (Pays Basque, 24-25 octobre)
Le village d’Espelette organise chaque année une fête du Piment en l’honneur de ses piments, célèbres dans le monde. L’événement marque la fin de la récolte et comprend des vendeurs de street food, des danses, de la musique basque et des jeux traditionnels, ainsi que des défilés en costumes traditionnels.
Les visiteurs verront des cordons de piments séchant au soleil devant les maisons, presque toutes dotées de volets rouges profonds qui font écho à leurs produits emblématiques.
